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2011年5月9日月曜日
浅漬け出来ました〜
燈花では、実は毎年暖かくなると浅漬けをご提供しています。
今回は、《細大根とヨシ菜の浅漬け》です。
あっさりしているけど、しっかり味が染み込んでいますのでお酒の肴にぴったりです。
やっぱり、さざなみが味のポイントですね。
こんもりお皿に盛り付けてなんと500円です。
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