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    2011年5月9日月曜日

    浅漬け出来ました〜


    燈花では、実は毎年暖かくなると浅漬けをご提供しています。
    今回は、《細大根とヨシ菜の浅漬け》です。

    あっさりしているけど、しっかり味が染み込んでいますのでお酒の肴にぴったりです。

    やっぱり、さざなみが味のポイントですね。


    こんもりお皿に盛り付けてなんと500円です。